Wanitapedia – Jagung dimakan oleh beberapa warga Indonesia sebagai makanan dasar setiap hari. Bukan hanya nikmat, faedah jagung untuk kesehatan berlimpah, dimulai dari memperlancar pencernaan, mencegah dampak radikal bebas, sampai mempertahankan kesehatan mata.
Jagung adalah tipe pangan yang tidak asing untuk warga Indonesia. Makanan ini mempunyai rasa yang manis yang sedap dan bisa didapat harga dapat dijangkau. Jagung bisa diproses berbagai ragam langkah, dimulai dari dipanggang, direbus, dikukus, sampai diolah jadi sup.
Berbagai ragam Faedah Jagung untuk Kesehatan
Dalam sebuah jagung atau sama dengan 100 g biji jagung ada sekitaran 80-100 kalori. Disamping itu, jagung memiliki kandungan berbagai ragam gizi, seperti serat, protein, karbohidrat, mineral, dan vitamin. Jagung juga mempunyai berbagai ragam anti-oksidan, termasuk asam fenolat, zeaxanthin, antosianin, dan lutein.
Karena berbagai ragam kandungan gizinya, ada banyak faedah jagung yang bisa didapat, diantaranya:
- Memperlancar aliran cerna
Jagung kaya serat yang berguna untuk memperlancar pencernaan. Mengonsumsi makanan tinggi serat bisa menggerakkan perkembangan bakteri baik di usus, menghambat sembelit, kurangi dampak negatif terserang wasir, dan turunkan dampak negatif berlangsungnya kanker usus besar.
- Memiara kesehatan mata
Jagung memiliki kandungan anti-oksidan zeaxanthin dan lutein. Tipe gizi ini dikenali bagus untuk mempertahankan kesehatan mata. Sejumlah study memperlihatkan jika teratur konsumsi jagung bisa kurangi dampak negatif berlangsungnya masalah mata berkaitan penuaan, seperti degradasi makula dan katarak.
- Tingkatkan kepadatan tulang
Jagung berguna juga untuk mempertahankan kesehatan tulang. Dalam 100 g jagung ada sekitaran 500 mg fosfor. Jumlah ini nyaris penuhi keperluan harian fosfor orang dewasa. Fosfor sendiri adalah gizi yang bagus untuk tingkatkan kepadatan dan kemampuan tulang dan gigi.
- Menghambat stres
Faedah jagung saat menghambat stres didapat karena kandungan magnesium didalamnya. Tipe mineral yang ini bisa mempertahankan kesehatan dan peranan otak sekalian jaga situasi hati. Kandungan magnesium yang lebih rendah pada tubuh diketahui bisa tingkatkan dampak negatif terserang stres.
- Mengontrol tekanan darah
Kandungan mineral kalium dan magnesium dan anti-oksidan pada jagung bagus untuk mengatur tekanan darah. Karena itu, konsumsi jagung dengan teratur bisa menghambat penyakit darah tinggi atau hipertensi.
Tetapi, jauhi menambah garam dengan terlalu berlebih waktu konsumsi jagung, karena konsumsi garam yang terlalu berlebih malah bisa tingkatkan tekanan darah.
- Mencegah radikal bebas
Jagung memiliki kandungan banyak anti-oksidan dan vitamin C yang bagus untuk jaga badan masih tetap sehat. Anti-oksidan berperanan saat mencegah dampak radikal bebas yang bisa tingkatkan dampak negatif terserang penyakit dan penuaan awal.
Untuk memperoleh faedah jagung di atas, pilih jagung dengan keadaan yang bagus dan bersihkan jagung sampai betul-betul bersih saat sebelum memprosesnya.
Disamping itu, supaya bisa mendapat faedah jagung dengan optimal, Anda dapat konsultasi sama dokter untuk tentukan porsi jumlah konsumsi jagung yang aman dan sama sesuai keadaan kesehatan Anda.
